Диспергатор РПА-5-5(55А)

Информация не актуальна

Роторно-пульсационные аппараты типа РПА предназначены для приготовления высокодиспергированных жидких эмульсий и суспензий, многокомпонентных составов из трудносмешивающихся жидкостей. Создание высокодиспергированных сред осуществляется за счет возникновения гидродинамического, кавитационного эффектов при прохождении компонентов продукта через рабочий орган диспергатора. В пищевой промышленности диспергаторы (роторно-пульсационные аппараты типа РПА) используются для получения овощных и фруктовых пюре, смеси сгущенного молока с сахаром, соков, соусов, майонезов, йогуртов, мягкого творога, пива, ликёроводочных изделий, восстановления сухого молока, еля казеината из сухого молока.

Диспергатор позволяет добиться: 1. однородной консистенции продукта;
2. получения эмульсий и суспензий повышенной стойкости;
3. получения продуктов с улучшенными потребительскими качествами.

Проточная часть РПА выполняется из нержавеющей стали 12Х18Н10Т.

По требованию заказчика РПА могут комплектоваться:
– взрывозащищёнными электродвигателями;
– электродвигателями, собранными на подшипниках фирмы SKF для увеличения ресурса его работы;
– двойными торцевыми уплотнениями и бачками с указателями уровня жидкости;
– кожухами на электродвигатели;
– шнеками на входе;
– тележками с пускозащитной аппаратурой и частотными преобразователями.

Преимущества:
– низкий уровень шума и вибраций;
– удобство в обслуживании и эксплуатации;
– конструкция разработана для безразборной CIP – мойки;
– легкоразборная конструкция для ручной мойки;
– надежность и долговечность.

На базе РПА изготавливаются роторно-пульсационные установки (РПУ), включающие в себя также ёмкости, трубопроводную арматуру и систему управления.