Оборудование для производства сливок

Информация не актуальна

Оборудование для производства сливок Резервуары для созревания сливок и производства кисломолочных напитков Ванны сливкосозревательные Установка пастеризационная трубчатая Резервуары для созревания сливок и производства кисломолочных напитков Предназначены для созревания сливок и при выработке сливочного масла и для производства кисломолочных напитков на предприятиях молочной промышленности. Состав Сосуд внутренний из нержавеющей стали Рубашка (змеевик) Крышка Мешалка Моющее устройство Привод мешалки Облицовка Системы трубопроводов Блоки управления Технические характеристики. Наименование Тип Вертикальные с системой охлаждения Вместимость рабочая, м3 1 2,5 4 6,3 10 Внутренний диаметр, мм 1200 1400 1600 2000 2400 Диаметр условного прохода патрубка наполнения, мм 50 80 Установленная мощность электродвигателя, кВт 0,75 Частота вращения мешалки, с-1 0,27 0,17 / 0,34 Ширина, мм 1535 1735 2100 2500 2900 Наружный диаметр, мм 1335 1535 1735 2135 2535 Высота без привода, мм 2110 2750 3180 3230 3380 Масса, кг 535 900 1070 1500 2000 Стоимость, руб. Ванны сливкосозревательные Предназначены для охлаждения молока, тепловой обработки сливок при производстве сметаны, сливочного масла и других продуктов. Применяются на предприятиях молочной промышленности. Состав Емкость Мешалка Механизм приводной Ванна внутренняя Корпус наружный Патрубок сливной Кран Барбатер трубчатый перфорированный Штуцер входной Рубашка Трубы Крышка Коллекторы Рукава резинотканевые гофрированные Линии хладагента Технические характеристики. Наименование Вместимость, м3 0,8 2 Число колебаний мешалки в минуту 12 … 18 Угол отклонений мешалки, град. 60 … 100 Установленная мощность, кВт 0,6 Поверхность охлаждения мешалки, м2 1,21 2,2 Потребление холода за цикл на 1т продукта, кВт·ч 1,76 2,32 Потребление пара по конденсату на 1 т продукта (при давлении 1,5 кг/см2), кг 4,45 Давление хладагента в трубчатой мешалке, МПа 2 Габаритные размеры, мм 22510 х 1680 х 1150 3660 х 1680 х 1150 Масса, кг 340 580 Стоимость, руб. Установка пастеризационная трубчатая Предназначена для пастеризации сливок в линиях поточного производства сливочного масла. Применяется на маслодельных заводах. Состав Цилиндры Конденсатоотводчик Электронасос центробежный Молокопроводы Технические характеристики. Наименование Производительность, л/ч 2500 Температура исходного продукта, °С 10 Температура пастеризации, °С 85 … 95 Давление пара в цилиндрах пастеризаторов, МПа 0,03 … 0,05 Расход пара для пастеризации сливок, кг/ч 390 Поверхность нагрева, м2 4,5 Скорость движения сливок в трубах, м/с 1,2 Установленная мощность электродвигателя, кВт 1,5 Габаритные размеры с насосом, мм 1500 х 880 х 1315 Масса с насосом, кг 297