Механизированная поточная линия для производства творога. Качество готового продукта соответствует ГОСТ Р 52096-2003 "Творог. Технические условия", ФЗ-88 от 12.06.
Комплект оборудования предназначен для производства творога и мягкого сыра в головках массой 250-300 г. Набор позволяет полностью укомплектовать мини-цех по выпуску мягкого сыра небольшими партиями.
Оборудование для производства рассола Линия производства рассола; При помощи быстроходных мешалок и установленных вертикально гомогенизаторов (вращение на встречу друг другу).